Главная / Новости / Кухня: моя Скандинавия

Кухня: моя Скандинавия

Площадь: 10,5 м2

Девиз: Больше света, больше воздуха, больше пространства

Со слов автора.

Планирование пространства

Мы начали думать о планировке кухни еще во время строительства дома, благодаря тому, что у нашей мамы, находящейся в декретном отпуске, было время подумать во время долгих прогулок с новорожденным.

В результате мы заказали кухню и составили полную планировку с учетом наших потребностей.

Кухня: Моя Скандинавия

Наша квартира находится в стандартном здании с перекрытиями MAPID серии M 464-u1. Кухня площадью 10,5 м2 изначально была спроектирована с двумя входами: один из комнаты и один из коридора.

Мы решили отгородить последнюю и соединить коридор с ванной, а двойные двери в комнату расширили, чтобы соединить кухню с залом. Должен отметить, что мы заказали проектные расчеты на все работы, воздуховоды были усилены, все было согласовано, и мы получили новый технический паспорт.

Кухня: Моя Скандинавия

Удобство кухни всегда индивидуально, оно зависит от образа жизни и предпочтений каждой семьи. Последнее, что мы хотели видеть на нашей новой кухне, это

организовать как можно больше рабочей поверхности; разделить комнату и кухню барной стойкой, поставив за ней диван в комнате и телевизор перед ним, чтобы можно было перекусить или выпить чаю, просматривая фильмы прямо из кухни; поставить простой стол, за которым мы будем принимать пищу и который можно накрыть для гостей.

Мы не хотели размещать духовку на уровне глаз, потому что это означало бы пожертвовать большой рабочей поверхностью, а я люблю пространство при готовке. А чтобы ребенок ненароком не обжегся, у нас есть духовка с тройным остеклением, стекло которой всегда остается холодным снаружи.

Микроволновая печь все еще та же, что и в старой квартире, и будет заменена на что-то более современное, когда умрет (она исправно работала много лет и, вероятно, переживет нас).

Кухня: Моя Скандинавия

Отдельно хотелось бы коснуться барной стойки. Оказалось, что это очень удобно, мы даже не ожидали, что это будет так. Это решило проблему перекуса перед телевизором (вы можете пить чай на кухне, смотря телевизор, который включен в гостиной).

Я даже пишу этот текст рядом с ним, почему-то так удобнее, чем за столом. Ни разу мы не пожалели, что объединили кухню с залом: теперь у нас есть просторная комната, где мы проводим основное время.

Кухня: Моя Скандинавия

Теперь нам удобно готовить, общаться и играть с ребенком в одном месте в одно и то же время. Конечно, у нас отдельные спальни, и мы не часто принимаем гостей на ночь, так что это не такое уж большое неудобство.

Стилевые решения

Для нашей новой квартиры и кухни в частности мы выбрали скандинавский стиль, потому что хотели привнести больше воздуха, света и ярких цветов в стандартную квартиру с потолками 2,50 м, относительно небольшой кухней и узкими прямоугольными комнатами.

Более того, это желание было подпитано приятными воспоминаниями об учебе и тренировках в холодной, но очень дружелюбной скандинавской стране Швеции. Скандинавский стиль подразумевает много белого цвета, натуральных материалов и ярких декоров.

Кухня: Моя Скандинавия

Мне очень нравится скандинавский минимализм, даже немного аскетизм их интерьеров, где много воздуха и света и не так много хлама. Практичность была очень важна для меня, потому что у меня есть муж, ребенок и кошка, и я не люблю мучиться над уборкой, потому что у меня нет времени.

Когда мы определились с общим стилем, я обратилась к Интернету. Просматривала гигабайты фотографий скандинавских интерьеров, рассматривала каждую деталь: с чем сочетаются фасады, какая столешница на белой кухне, какого цвета и фактуры фартук, какой пол, обеденная группа и многое, многое другое.

Белый цвет, особенно на кухне, в теории был пугающим. Знакомые говорили, что это будет похоже на больницу и что с белой кухней придется делать круглосуточную уборку. Они были очень неправы. Белый цвет оказался одним из наименее значимых цветов. Стены в нашей кухне предварительно окрашены и выкрашены в белый цвет. Благодаря этому их легко чистить, а проблемные места, если что, легко закрасить.

Кухня: Моя Скандинавия

Кухонные шкафы отечественного производства — МДФ белый глянец. Мы решили не экономить на наполнении шкафов: мы установили подъемники BLUM. Очевидно, что это очень удобно, хотя если бы мне нужно было экономить, я бы вообще от них отказался.

Кухня: Моя Скандинавия

Кухня: Моя Скандинавия

Я использую разделители для организации пространства в ящиках, а для круп мы купили набор баночек, и теперь в шкафах идеальный порядок и все легко найти. Мне пришлось долго думать, как решить проблемы с угловым верхним шкафом: я не хотел иметь мертвую зону, делать дверь над ним и нарушать симметрию с нижним шкафом. Поэтому мы остановились на варианте с распашными дверями.

Столешница у нас дубовая, натуральная. Оказалось, что это довольно практично, но мы все еще пытаемся вытирать лужи после этого. Если бы мне сейчас пришлось снова выбирать столешницу, я бы купила только эту — натуральное дерево очень приятно на ощупь и создает ощущение уюта. Мне также нужно много места, когда я готовлю, поэтому эта столешница (между мойкой и посудомоечной машиной) составляет всего 120 см. Я стараюсь не загромождать столешницу и держу на ней только самое необходимое: мультиварку, тостер, чайник и набор для соли и перца.

Мы выбрали самый простой фартук, из плитки метро, похожий по форме на кухонные ящики. Мы не очень хотели украшать фартук, чтобы не перегружать его, ведь кухонный стол и так загроможден бытовой техникой и посудой.

Поэтому мы просто затерли белую плитку контрастной серой затиркой, и это оказалось практичным и динамичным решением. Риллинги — вряд ли мой любимый вариант, но я решила повесить их возле раковины, чтобы обеспечить полку для дозатора моющего средства и место для развешивания бумажных полотенец.

Однако я не могу найти подходящее крепление для последнего. В металлической подвесной корзине также висит пучок свежей зелени. На данный момент я хочу сделать «французский огород», посадив травы и зелень в такие горшки.

При выборе напольного покрытия мы остановились на сером керамограните. Она имеет слегка шероховатую текстуру, и если что-то проливается, она не скользкая.

Кухня: Моя Скандинавия

Мне вообще ничего не нравится на окнах: ни шторы, ни тюль, а расположение квартиры позволяет никогда не закрывать окна от соседей. Но кухня выходит на запад, поэтому, чтобы защитить нас от палящего июльского солнца, мы повесили нейтральные белые «рулонные» шторы. Мы не хотели ставить подоконник, чтобы он не мешал выдвижению ящика на всю длину и чтобы на нем не скапливался мусор.

На кухне было несколько уровней освещения: точечные светильники для равномерного освещения всей кухонной зоны, лампа над столом — больше для уютных и романтических ужинов, освещение над барной стойкой.

У нас даже было электрическое освещение для столовой, но после установки кухни мы поняли, что оно нам не нужно, потому что освещения и так было достаточно.

Для установки точечного освещения нам пришлось сделать подвесной потолок, чтобы скрыть вентиляционный короб. Когда вытяжка отключена, на кухне остается отдельный вентиляционный канал, о котором часто забывают, и кухня остается без естественной вентиляции свежего воздуха.

В нашем доме есть электрические плиты. Мы выбрали плиту с 2 обычными и 2 индукционными конфорками. Это то, что я бы сейчас назвал нашей главной ошибкой. Нам следовало бы выбрать либо полную индукцию, либо просто небольшую варочную панель с 2 индукционными конфорками.

Я часто использую мультиварку и духовку для приготовления пищи, поэтому 2 конфорок мне бы точно хватило, по крайней мере, на те 10 месяцев, когда я не пользовалась обычной электрической конфоркой.

Кухня: Моя Скандинавия

Еще одна важная для меня вещь на кухне, помимо плиты, — это раковина и смеситель. Я бы сэкономил на всем, я бы просто выбрал такой миксер — эргономичный, чтобы его можно было открывать грязными руками, не испачкавшись, с высоким изливом и выдвижным механизмом.

Кухня: Моя Скандинавия

Даже имея полноразмерную (60 см) посудомоечную машину, мы сделали выбор в пользу большой мойки — с двумя раковинами и крылом.

Холодильник — это наша отдельная «песня». Эта модель полностью соответствовала нашим требованиям: большое холодильное отделение, очень большое отделение для свежих фруктов и овощей (верхняя полка), вместительная морозильная камера (нижняя полка) и зона свежести. Ящики для овощей и морозильное отделение имеют разделители и дополнительные лотки, чтобы вы могли сортировать продукты.

Кухня: Моя Скандинавия

Обеденный стол раскладной, отделан шпоном дуба. В сложенном виде его размеры составляют 90*90 см, что достаточно для трех человек, но при необходимости его можно легко превратить в 130*90 см или даже 170*90 см и разместить 10 гостей. Теперь за столом стоят два стула.

Они были вполне адекватными, пока ребенок ел в отдельном детском кресле. Сейчас мы используем кресло-бустер, прикрепленное к обычному креслу, поэтому третье кресло нужно заказать заново и поставить в отведенное для него место (согласно плану). У нас есть складные стулья для гостей, мы держим их в кладовке.

На данный момент наша кухня у нас уже 10 месяцев, и мы полностью ею довольны, за исключением плиты, которую я бы купил другую. Некоторые решения, например, белые или деревянные столешницы, хотя поначалу пугающие, но очень желанные, не подвели нас и оказались удобными и практичными.

Я безумно люблю сдержанный, но уютный скандинавский стиль. Сегодня кухни в скандинавском стиле весьма популярны, и это неудивительно.

Многие хозяйки предпочитают видеть свою кухню светлой, незагроможденной, непритязательной, по-настоящему домашней — там они могут проводить много времени, готовя вкусные блюда для своей семьи.

Источник

Смотрите также

ТОП-5 лучших точильных станков для инструмента: характеристики, плюсы и минусы

В доме или гараже точильный станок считается незаменимым агрегатом. Даже самый острый нож со временем …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.